Saison

Saison - egentligen tänkt till kräftskivan

Efter att ha tvättat utrustning med pbw

22 sept
1kg Munchener
1kg Vienna
2kg pilsner
0,1kg crystal 200
1/2 tsk pH
Tot 21 liter vatten. Låg mäsktemp oroväckande 61-62 efter en timme...
Hallertau perle 25 gr
60.
Dito 20 gr
20.
Challenger 20 gr
0.
Humle
I paket belle Saison.
Irish Moss
Provade Kreta första gången. Hoppas den håller tätt.
Tappade om 10 liter 28 sept. Ställde i kylen. Og 1013
1/10
7 gr/liter. 10 liter. Buteljering