3 kg Maris otter
3 kg Pale Ale
1 kg caraplus 10
20 L vatten, mäsktemp 65
Lakade med 7 liter, varav 4 L Björksav. Tillsatte 5 liter extra till kok.
Humleschema. Koktid 75 min
60 min 30 gr Nelson
40 min 30 gr Nelson
20 min 40 gr Nelson
5 min 30 gr Citra
500 gr pilsen dme kokstart
Jästnäring
Irish moss
18 liter jästunna. Safale 05
OG 1073
Bokstavssjuk DIPA
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar